ＪＡいちかわ
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にんじんしりしり

材料（2人分）

  • 船橋にんじん
    1本（Mサイズ）
  • たまご
    １個
  • 水
    ５０cc
  • 砂糖
    小さじ１
  • 味噌
    小さじ１

作り方

  1. にんじんを千切りにしたまごを溶いておく
  2. フライパンに油をひきにんじんを中火でしんなりするまで炒める
  3. 水・砂糖・味噌を入れ 全体に混ぜ合わせる
  4. 溶きたまごを入れ 火が通るまでからめる