材料(2人分)

  • そらまめ
    6本  
  • ・じゃがいも
    2個
  • ・にんじん
    1/4本
  • ・玉ねぎ
    1/4個
  • ・ハム
    2枚
  • ・ゆで卵
    1個
  • ・マヨネーズ
    大さじ2 
  • ・塩
    小さじ1/4
  • ・こしょう 少々

作り方

  1. じゃがいも・にんじん・たまごをゆでる そらまめは固ゆでにする
  2. 熱いうちにじゃがいもをつぶす にんじんはいちょう切りに ハムは一口大に
    ゆで卵はざく切りにし 玉ねぎはスライスし、マヨネーズと混ぜる
  3. 最後にそらまめを入れ ざっくりと混ぜる