市川地区女性部は９月２４日から３日間、本店で料理教室を開きました。「旬の野菜と“いちベジ”でクッキング」をテーマにナスとトマトのバジル煮、米粉ピザ、キャッシュロレーヌ、カボチャのシフォンケーキの４品を作りました。市川産野菜「いちベジ」はナスとキクラゲを使用。また、米粉ピザ作りで米の消費拡大を目指します。