材料（4人分）
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トマト中2個
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生ハム8枚
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モッツァレラチーズ100g
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オリーブオイル大さじ2
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酢大さじ1
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おろしニンニク小さじ1/2
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塩小さじ1/2
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粗挽き黒コショウ少々
作り方
- へたを取ったトマトは6等分のくし形に切って横半分に切る
- モッツァレラチーズと生ハムは食べやすい大きさにする
- ボウルにオリーブオイル・酢・おろしニンニク・塩を入れ、混ぜ合わせる
- トマト・生ハム・モッツァレラチーズを入れ、粗挽き黒コショウを入れさっと和える
- 冷蔵庫に入れ味をなじませる