材料(2人分)

  • 枝豆(さやを取ったもの)
    50g
  • 棒寒天
    1/2本
  • オクラ
    2本
  • スイートコーン
    20g
  • ミニトマト
    4個
  • 400cc
  • コンソメ(顆粒)
    大さじ1杯

作り方


  1. 枝豆は茹でて、さやから出しておく
    オクラは輪切りにし、トマトは1/4に切る
  2. 水400ccに寒天とコンソメを入れ、火にかけて煮溶かしていく
  3. 寒天が溶けたら火を止め、粗熱をとる
  4. 型に流し入れ、枝豆・スイートコーン・トマト・オクラを入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やす