材料
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青梗菜1袋
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ホタテ水煮缶1缶
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水200cc
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鶏がらスープの素小1（あれば）顆粒のもの
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牛乳200cc
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塩少々
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胡椒少々
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片栗粉大匙1（水適量）
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油少々
作り方
- 青梗菜は3cmくらいに切る。
- 鍋やフライパンに油を入れ、青梗菜をサッと炒める。
- ホタテ水煮缶を鍋に入れ水・牛乳を加えて塩・胡椒（あれば鶏がらスープの素）で味をつけて片栗粉（水とき）でとろみをつける。